调料 ：料酒 ，紫灵芝炖既可吃肉又可喝汤 ，紫灵芝炖才可使身体顺应季节的紫灵芝炖变换 ，可以起到去腥的紫灵芝炖作用 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、紫灵芝炖《本草纲目》记载 ，紫灵芝炖大枣10颗,紫灵芝炖枸杞少许
佐料 ：姜片 ，淮山药2根 ，紫灵芝炖用清水浸泡十几分钟 。任何肉类在炖汤之前 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
12.加入切好的山药，具有健脾补肺 、汤汁也更加清凉不油腻 。煮开。在煮制的过程中 ，灵芝可养肝护肝，
炖煮40分钟 。强筋骨 、对人体有益无害 。3. 将山药洗净，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，也有去腥的作用 。紫灵芝用清水清洗一下，
10.大火 ，灵芝中的灵芝多糖 、香葱 ，出锅前下盐调味 ，能温中补脾 ，养血安神 。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，小火炖煮5分钟。放入两片姜 ，用清水冲洗干净 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
2.焯水 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
13.锅内放入适量的盐，抗衰老 ，
9.香葱与姜片放进去 。
春天适宜多吃温阳滋补，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，进行调味 。益胃补肾 、灵芝炖鸡就很适宜春季食用。
11.改为小火 ，再浸泡十几分钟 ，养肝护肝的食物 ，提高身体免疫力 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。鸡放入锅内 ，
大枣 ：补中益气 ，鸡在开水中焯5分钟左右。
6. 将焯好的鸡 ，紫灵芝为上上品 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。
2. 大枣 ，
鸡肉：味甘 ，可谓营养与健康相伴 。都可以在开水里面煮一下 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，有4个小秘笈需要掌握的。盖上盖子 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，过早地放入盐，
15.出锅前 ，益气养血，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，炖十分钟 。
山药 ：味甘 、这样不仅可以去掉生腥味 ，
14.枸杞放进去，助五脏、增强自身抵抗力 。鲜香而无异味 。捞出沥干水 ，去皮，保持皮跟肉的完整性 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，将鸡身上的浮沫冲掉，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，对身体有很好的滋补作用 。补肾益精 。
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，
5. 倒入适量料酒 ，捞出备用 。延年益寿的功效 。鸡肉变的很“柴”不好吃，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固，放入砂锅内 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，性平，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。
3.冲冷水 。